|
Louises kokoskugler
Opskriften har jeg fået af Louise fra Tornhøj Børnehave :-)
ca. 50 stk.
100 g smør eller margarine
3 dl havregryn
1 dl kokosmel
1½ dl flormelis
1 tsk kaffebønner
2 spsk kakao
1 spsk vand
evt. ekstra kokosmel
Kom alt - undtagen det ekstra kokosmel - op i en skål. Ælt det godt sammen.
Rul massen til små kugler. Tril dem i kokosmel eller kagedrys (eller en blanding) med det samme.
Opbevar kokoskuglerne i en dåse med smørrebrødspapir mellem lagene.
|