|
Nytårsmenuen 2008
Bruchetta med cheddaost
seranoskinke samt kraftig tomatsauce
Hummer terinne serveret
på bund af hjerte salat og sauce verte
Medallion ala rossini m. foie gras og trøffel,
på crouton hertil ristet svampe
torvegrønt samt små kartofler
sauce bordelaise apart
Timbale "Pina colada" serveret med ananas
twills rent festfyrværkeri til ganen
|
![]() | |
