Bellacasa.dk © 2012
Spicy Santa Fe BBQ rub
1 tsk brun farin
1 tsk flormelis
½ tsk tørret chili
½ tsk cayennepeber
1 tsk sød paprika
1/4 tsk sort peber
½ tsk salt
Alle ingredienserne røres grundigt sammen og kødet pensles med blandingen og steges i en forvarmet ovn ved 175 grader i 17-20 min.
Tip Se Glæsels dry rub marinade - Mmmm
