Endnu ikke testet.
Til ? personer
1 pose Bakerolls (den ønskede samgsvariant)
150 g røget laks - god kvalitet
3-4 (ca. 40 g) fintsnittede forårsløg
1-2 spsk. olivenolie
2 spsk velafdryppede kapers
1-2 spsk frisk koriander
1-2 spsk citron- eller limesaft
salt, friskkværnet peber
Hak og rør laksen med olivenolie (alt efter fiskens fedme), smag til med kapers, koriander og citron- eller limesaft samt salt og friskkværnet peber efter behag.
Anret laksesalsaen på bakerolls.