Disse burde måske hedde kokosmarengs, på grund af den søde seje marengs med kokos i.

Hurtige at lave og alle elsker dem ...

Antal ... it depense!

4 æggehvider

7 dl kokosmel

2½ dl sukker

• Pisk æggehvider meget stive.
• Tilsæt sukker lidt efter lidt, mens der piskes.
• Vend forsigtigt kokosmel i med en dejskraber.
• Sæt makronerne med to skeer på bagepapir.
• Bag makronerne ved 160 grader i 30 minutter.