New Orleans Coleslaw
Godt til alt grillmad.
1 savoykål (ca. 1 kg)
2 gulerødder
2 stilke bladselleri
4 forlårsløg
Rives og snittes.
Dressing:
200 g god mayonnaise
4 spsk kærnemælk
2 spsk ahornsirup
2 tsk æbleeddike
Røres og hældes over.
Vendes og smages til med salt og peber.
100 g pecans-/valnødder finthakkes og drysses over.
|